Mudancas na composicao dos carotenoides da bocaiuva ( acrocomia mokayayba ) barb. Rodr. Com a estocagem em congelador a - 20'GRAUS'c - Hiane, P A; Penteado, Marilene de Vuono Camargo (Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo, 1989)