Avaliacao dos parametros de medida de cor de alguns cultivares de batata-doce ( ipomoea batatas lam.) - Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Ferreira, V L P (Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp, 1989)