Estudo de algumas variaveis na hidrolise e fermentacao alcoolica de farinha de mandioca - Maeda, Masazi; Schmidell Netto, Willibaldo; Facciotti, Maria Cândida Reginato; Aboutboul, Henri (Rbe: Revista Brasileira de Engenharia. Caderno de Engenharia Quimica, 1985)