@inproceedings{inproceedingsc0dbb8c4,
title   = {A gamificação como estratégia de ensino em Química de Alimentos I: uma experiência com o Kahoot!},
author = {Assis, Letícia Tagliavini de and Bogusz Junior, Stanislau},
year = {2026},
publisher = {Instituto de Química de São Carlos},
booktitle   = {Workshop PAE – Programa de Aperfeiçoamento de Ensino}
}