@mastersthesis{mastersthesis2ba55264,
title   = {Composição gasosa na conservação da uvaia (Eugenia pyriformis Cambess): efeitos na extensão da vida útil, qualidade e compostos bioativos da fruta},
author = {Taver, Isabela Barroso and Jacomino, Ângelo Pedro},
year = {2025},
doi = {10.11606/T.112.2025.tde-14112025-103535},
school = {Universidade de São Paulo}
}