@mastersthesis{mastersthesis51e500c0, title = {Atmosfera controlada e refrigeração preservam a qualidade de abacaxi 'Pérola' para exportação}, author = {Oliveira, Igor Souza de and Jacomino, Angelo Pedro}, year = {2025}, doi = {10.11606/D.11.2025.tde-07112025-171249}, school = {Universidade de São Paulo} }