@inproceedings{inproceedingsd721d988, title = {Theobromine detection in cocoa products: an electrochemical sensor approach using Printex L6/Au and polyaniline}, author = {Oliveira, Igor Gabriel Silva and Gallina, Fernando Colombo and Affonso, Muriel Rodrigues and Duarte, Gabrielly Ramos and Bimbi Junior, Fausto Eduardo and Souto, Robson da Silva and Lanza, Marcos Roberto de Vasconcelos and Barros, Willyam Róger Padilha}, year = {2025}, publisher = {Sociedade Brasileira de Eletroquímica e Eletroanalítica-SBEE}, booktitle = {Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalítica - SIBEE} }