@mastersthesis{mastersthesisad81e27e,
title   = {Produção de cerveja utilizando levedura tratada com campo magnético pulsado},
author = {Gonçalves, Victor Dédalo di Prospero and Kamimura, Eliana Setsuko},
year = {2025},
doi = {10.11606/D.112.2025.tde-01102025-121119},
school = {Universidade de São Paulo}
}