@inbook{inbooke5f03c6c,
title   = {A “hora da xepa”: ressignificações no combate a perdas e desperdício de alimentos e à insegurança alimentar},
author = {Bierwagen, Mônica Yoshizato and Dias, Sylmara Lopes Francelino Gonçalves},
year = {2025},
publisher = {Appris},
journal   = {Sustentabilidade: críticas e desafios das agendas ambientais}
}