@mastersthesis{mastersthesisad8d0bc8,
title   = {Desenvolvimento e aplicações de métodos de RMN em estado sólido para análise de propriedades físicas e químicas de manteiga de cacau},
author = {Tobias, Thais Juliana and Colnago, Luiz Alberto and Moraes, Tiago Bueno de},
year = {2025},
doi = {10.11606/D.75.2025.tde-09052025-141254},
school = {Universidade de São Paulo}
}