@mastersthesis{mastersthesis793e569d,
title   = {Extração supercrítica do óleo de farinha de larva de mosca soldado negra (Hermetia illucens L.): estudo do processo, da composição do óleo, da farinha e sua aplicação em produtos alimentícios},
author = {Cruz, Vanessa Aparecida and Oliveira, Alessandra Lopes de},
year = {2024},
doi = {10.11606/T.74.2024.tde-14042025-111210},
school = {Universidade de São Paulo}
}