@inproceedings{inproceedings6ecb6c86, title = {Aprendizagem baseada em problemas como estratégia para estimular a proatividade e o aprimoramento dos estudos na disciplina de 7500056 Química de Alimentos I}, author = {Nascimento, Guilherme Ribeiro da Cunha and Bogusz Junior, Stanislau}, year = {2025}, publisher = {Instituto de Química de São Carlos IQSC}, booktitle = {Workshop do Programa de Aperfeiçoamento de Ensino (PAE)} }