@article{article4c25be1e, title = {Açúcar, Alfenim e o patrimônio cultural}, author = {Santos, Letícia Oliveira Claizoni and Bezerra, Rozelia and Braga, Debora Cordeiro and Tomazzoni, Edegar Luís and Alcântara, Rafael Lopes de}, year = {2024}, doi = {10.29147/revhosp.v21.1178}, journal = {Revista Hospitalidade} }