@inproceedings{inproceedingsc8155945, title = {Passiflora: fermentação colônica in vitro de compostos fenólicos}, author = {Araujo, Thais Mie Ando de Mello and Duarte, Isabella de Araújo Esteves and Tobaruela, Eric de Castro and Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto}, year = {2024}, publisher = {Pró-Reitoria de Pesquisa da USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP} }