@mastersthesis{mastersthesis5a65b9c0, title = {Efeito da adição de leite e de compostos bioativos do café cafeinado e descafeinado em mecanismos relacionados ao metabolismo do colesterol}, author = {Soares, Maiara Jurema and Camargo, Adriano Costa de and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva}, year = {2024}, doi = {10.11606/T.6.2024.tde-07022025-150050}, school = {Universidade de São Paulo} }