@inproceedings{inproceedings078ca115, title = {Improving the enrichment of biomass of brewer's spend yeast with vitamin D3 by plasmolysis pretreatment}, author = {Costa, Tatielly de Jesus and Thomazini, Marcelo and José, Julia Cristina and Martelli-Tosi, Milena and Favaro-Trindade, Carmen Silvia}, year = {2024}, publisher = {Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos - sbCTA}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }