@inproceedings{inproceedings50aa595e,
title   = {Effect of vitamin D3 encapsulated in brewer's spend yeast on the composition of the gut microbiota},
author = {Soares, Beatriz Caliman and Costa, Tatielly de Jesus and Oliveira, Fellipe Lopes de and Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho and Fukumasu, Heidge and Savieri, Katia and Favaro-Trindade, Carmen Silvia},
year = {2024},
publisher = {Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos - sbCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}