@misc{misc153a4cf2,
title   = {PET - Engenharia de Alimentos FZEA/USP: Integrando ensino, pesquisa e extensão},
author = {Tommaso, Giovana and Souza, Witória Nunes de and Campos, Victória Camara de and Frazzato, Leticia Pennacchioni and Zanolli, Amanda Marcelino and Nascimento, Camila do and Rogêdo, Bernardo Aguiar de Paiva and Dallari, Breno Del Buono},
year = {2024},
doi = {10.11606/issn.2525-376X.vip1-81},
booktitle   = {Congresso de Graduação da USP}
}