@mastersthesis{mastersthesisb04e8bcc, title = {Estabilização de compostos ativos de própolis vermelha em sistemas híbridos de nanoceluloses e TPP-quitossomas: potencial aplicação em criogéis}, author = {Schalch, Nadia Obrownick Okamoto and Tosi, Milena Martelli}, year = {2024}, doi = {10.11606/T.74.2024.tde-18092024-093929}, school = {Universidade de São Paulo} }