@mastersthesis{mastersthesisa768720a, title = {Efeito de bebidas à base de café em cápsula em enzimas do metabolismo glicídico e captação de glicose em células Caco-2}, author = {Morais, Jessica Franciele de Lima and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva}, year = {2023}, doi = {10.11606/D.6.2023.tde-01032024-133820}, school = {Universidade de São Paulo} }