@mastersthesis{mastersthesiscb757391,
title   = {Café e seus mecanismos: uma reconstrução racional do período de 1857 a 1929},
author = {Luz, Hector de Moura and Chiappin, José Raymundo Novaes},
year = {2023},
doi = {10.11606/T.12.2023.tde-18122023-191732},
school = {Universidade de São Paulo}
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