@mastersthesis{mastersthesisbd6f824e, title = {Aceitação de carne ovina no Brasil: uma abordagem por ferramentas de marketing, técnicas projetivas e análises sensoriais}, author = {Battagin, Heloísa Valarine and Trindade, Marco Antonio}, year = {2023}, doi = {10.11606/T.74.2023.tde-05122023-103245}, school = {Universidade de São Paulo} }