@inproceedings{inproceedingsbc12e2c5,
title   = {Iogurtes e suas propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis},
author = {Almeida, Amanda Nunes de and Gervásio, Izally Carvalho and Fanalli, Simara Larissa and Rocha, Julia Helena and Ferreira, Cynthia Batista and Pereira, Alex de Farias and Bicudo, Julia Vitoria and Cesar, Aline Silva Mello},
year = {2023},
booktitle   = {Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SICITAL}
}