@mastersthesis{mastersthesis37229aa9, title = {Aplicação de feixe de elétrons para esterilização de mosto obtido a partir da hidrólise de milho em caldo de cana energia, visando à produção de etanol}, author = {Douradinho, Rafael Soares and Baptista, Antonio Sampaio}, year = {2023}, doi = {10.11606/T.105.2023.tde-14092023-164028}, school = {Universidade de São Paulo} }