@inproceedings{inproceedings2c43b888,
title   = {Mechanical and barrier properties of pectin films reinforced by cellulose nanofiber from soybean straw},
author = {Velásquez Castillo, Lía Ethel and Martelli-Tosi, Milena and Sobral, Paulo José do Amaral},
year = {2022},
publisher = {Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo},
booktitle   = {Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos}
}