@inproceedings{inproceedings1d67fb3a,
title   = {Aplicação de cascas de amendoas de cacau desengorduradas em cookies: avaliação do enriquecimento por compostos bioativos},
author = {Soares, Ingrid Denardi and Junqueira, Isabela Gayola and Cirilo, Marcela Eduarda Marchi and Vanin, Fernanda Maria and Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa},
year = {2022},
publisher = {sbCTA},
booktitle   = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA}
}