@mastersthesis{mastersthesisc2d1dfe3,
title   = {Influência da contaminação bacteriana na fermentação alcoólica de um mosto misto composto por hidrolisado de milho e xarope de cana-de-açúcar para a produção de etanol combustível},
author = {Buzelli, Mariana Mourani and Basso, Thiago Olitta},
year = {2022},
school = {Universidade de São Paulo}
}