@inproceedings{inproceedings1f6c3d65, title = {Desenvolvimento e aplicação de revestimentos a base de quitosana, gelatina e extrato de casca de romã (punica granatum l.) Sobre a extensão de vida de prateleira do mamão (carica papaya l.)}, author = {Moreira, Cristiane Temporine and Bogusz Junior, Stanislau}, year = {2022}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP} }