@book{book3aaa806f, title = {Plantas alimentícias não convencionais (PANC) no Brasil: guia de identificação, aspectos nutricionais e receitas ilustradas}, author = {Kinupp, Valdely Ferreira and Lorenzi, Harri and Cavalleiro, Angélica de Souza and Souza, Vinícius Castro and Brochini, Vanessa}, year = {2021}, publisher = {Instituto Plantarum de Estudos da Flora} }