@mastersthesis{mastersthesis362faad4,
title   = {Caracterização química dos compostos majoritários em grãos verdes de café},
author = {Gomes, Winston Pinheiro Claro and Mattos, Wanessa Melchert},
year = {2022},
doi = {10.11606/D.64.2022.tde-30092022-094623},
school = {Universidade de São Paulo}
}