@inproceedings{inproceedings79d8a925,
title   = {Estudo da tensão interfacial em sistemas bifásicos formados por óleos vegetais comestíveis, ácidos graxos comerciais e solventes alcoólicos},
author = {Cardoso, Maria Laura Miskulin and Gonçalves, Cíntia Bernardo and Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa},
year = {2021},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo}
}