@article{articlece95e4cd,
title   = {Fortificação de alimentos},
author = {Cruz, Ana Teresa Rodrigues and Hanashiro, Agnes and Garcia, Maria Lúcia Tafuri and Abreu, Edeli Simioni de and Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva},
year = {2000},
journal   = {Higiene Alimentar}
}