@mastersthesis{mastersthesisac34671b,
title   = {Caracterização de compostos fenólicos de frutas nativas brasileiras e atividade inibitória das enzimas digestórias α-amilase e α-glicosidase},
author = {Navarro, Jacqueline de Oliveira Sanches Valerio and Lajolo, Franco Maria},
year = {2022},
doi = {10.11606/D.9.2022.tde-19052022-164801},
school = {Universidade de São Paulo}
}