@mastersthesis{mastersthesis023c742e,
title   = {Avaliação da exposição e caracterização de risco associado ao consumo de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos presentes em alimentos cárneos entre a população adulta da cidade de Ribeirão Preto, São Paulo},
author = {Pereira, Izabela Guerra and Jager, Alessandra Vincenzi},
year = {2020},
doi = {10.11606/D.60.2020.tde-22092021-145531},
school = {Universidade de São Paulo}
}