@inproceedings{inproceedingsaf725209,
title   = {Estudo das propriedades elétricas e dielétricas de polpa e néctar de manga (Mangifera indica L.) para aquecimento por micro-ondas},
author = {Campos, Carlos Henrique and Cavalcante, Tiago Augusto Bulhões Bezerra and Gut, Jorge Andrey Wilhelms},
year = {2019},
publisher = {Pro-Reitoria de Pesquisa/USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}