@misc{misc284b2ef3,
title   = {Efeito do pré-resfriamento e armazenamento refrigerado sobre aspectos físico-químicos e bioquímicos de cambucis},
author = {Costa, Matheus Santos da and Anjos, Yane Carolina dos and Trennepohl, Bruna Isadora and Kluge, Ricardo Alfredo},
year = {2021},
doi = {10.18378/REBAGRO.V12I2.8732},
publisher = {Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas},
booktitle   = {Congresso Brasileiro Online de Ciências dos Alimentos}
}