@inbook{inbook36ffb122, title = {Possibilidades de diferenciação na produção de café e o comportamento do consumidor - 2016}, author = {Spers, Eduardo Eugenio and Zylbersztajn, Decio and Giordano, Samuel Ribeiro and De Vita, Christiane Leles Rezende and Nogueira, Antônio Carlos Lima}, year = {2016}, publisher = {Fondazione Ernesto Illy; Università del Caffè Brazil}, journal = {Cadernos Universidade do Café - 2016} }