@inproceedings{inproceedings1486a71e, title = {Otimização da extração assistida por ultrassom de compostos fitoquímicos de subproduto de cenoura}, author = {Pinho, Sabrina Guarda Botelho and Esposto, Bruno Stefani and Martelli-Tosi, Milena}, year = {2020}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo} }