@inbook{inbook58828573,
title   = {Proteínas alergênicas da dieta},
author = {Finardi Filho, Flavio and Giora, Cintia Gisela Bezuti and Castro, Valdinéia Aparecida Oliveira Teixeira de},
year = {2020},
publisher = {Manole},
journal   = {Biodisponibilidade de Nutrientes}
}