@inproceedings{inproceedings21fec3a7,
title   = {Produção de microcapsulas com oléo nutricional e ferro para aplicação em chocolate},
author = {Silva, Leticia Alves and Sousa, Beatriz Lopes de and Lannes, Suzana Caetano da Silva},
year = {2020},
publisher = {Universidade de São Paulo - USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}