@inproceedings{inproceedingsbbd9c511,
title   = {Produção de biossurfactantes por Lactobacillus pentosus utilizando licor hidrotérmico de bagaço de cana-de-açúcar},
author = {Coutinho, Paulo Roberto Rodrigues and Mendonça, Carlos Miguel Nóbrega and Oliveira, Ricardo Pinheiro de Souza},
year = {2020},
publisher = {Universidade de São Paulo - USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP}
}