@inbook{inbooke5b65484, title = {Fermentação semi-sólida para produção de lipase por Geotrichum candidum utilizando torta de milho}, author = {Ferreira, Janaína dos Santos and Aguiar-Oliveira, Elizama and Melquides, Sílvio Aparecido and Carosia, Mariana Fronja and Kamimura, Eliana Setsuko and Maldonado, Rafael Resende}, year = {2020}, doi = {10.22533/at.ed.63820240325}, publisher = {Atena}, journal = {Ciências tecnológicas, exatas e da terra e seu alto grau de aplicabilidade} }