@inproceedings{inproceedings8928e425,
title   = {Produção de cerveja ácida com microrganismos não convencionais},
author = {Stramandinoli, Giulia Gagliardi and Koch, Katrin Stefani and Dobra, Victoria Mariano and Kamimura, Eliana Setsuko},
year = {2019},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo}
}