@inproceedings{inproceedings9d75c5e3, title = {Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore e Rubia Gallega x Nelore confinados}, author = {Moura, Gabriella Vespe de and Corte, Rosana Ruegger Pereira da Silva and Pereira, Angélica Simone Cravo}, year = {2019}, publisher = {Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP}, booktitle = {Simpósio de Pós-Graduação em Zootecnia} }