@inbook{inbook2361c431,
title   = {Excelência científica e compromisso com social no campo da alimentação, nutrição e saúde},
author = {Jaime, Patricia Constante and Trigo, Marlene and Ishii, Midori and Jorge, Mônica Inêz Elias},
year = {2019},
doi = {10.11606/9788588848337},
publisher = {Faculdade de Saúde Pública},
journal   = {Cem anos em Saúde Pública: a trajetória acadêmico-institucional da FSP/USP - 1918-2015}
}