@mastersthesis{mastersthesis716a9674,
title   = {Seleção e aplicação de bactérias láticas produtoras de folato para obtenção de um leite fermentado bioenriquecido e avaliação de biodisponibilidade do folato produzido},
author = {Cucick, Ana Clara Candelaria and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo and Leblanc, Jean Guy Joseph},
year = {2019},
school = {Universidade de São Paulo}
}