@inproceedings{inproceedingsd6e1ec2d, title = {Frozen a partir de fermentado de kefir de leite e cupuaçu}, author = {Jeronymo, Talita Priscila Cabral and Takahashi, Bruno Hyu Degli Esposti and Alves, Ana Carolina Pegolo and Kamimura, Eliana Setsuko}, year = {2018}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo} }