@inproceedings{inproceedingsba67019f,
title   = {Processamento e produção de chocolates a partir da amêndoa: conchagem},
author = {Uehara, Aline Yukari and Nicoleti, Lucas da Silva and Kushida, Marta Mitsui and Ditchfield, Cynthia},
year = {2018},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo}
}