@inproceedings{inproceedings7b378aad,
title   = {Modelagem e simulação da secagem convectiva de microcápsulas de polpa de frutos pelo método de elementos finitos},
author = {Parra, Helena Dantas and Lima, Gisele Berberth and Santos, Gustavo da Silva and Dacanal, Gustavo César},
year = {2018},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo}
}