@article{article9b9fdbee, title = {Efeito da radiação gama na coloração de cachaça com extrato de urucum}, author = {Arthur, Valter and Harder, Marcia Nalesso Costa and Pires, Juliana Angelo and Silva, Lúcia Cristina Aparecida Santo and Franco, Camilo Flamarion de Oliveira and Cazé Filho, Jorge and Rossi, Rodrigo Sebastião and Arthur, Paula Bergamin}, year = {2018}, journal = {Tecnologia & Ciência Agropecuária} }